Siamo un ristorante a conduzione familiare dal 1988 a Brenzone sul Garda, a pochi metri dal lago. Da anni abbiniamo il gin tonic ai nostri piatti di pesce. Nel giugno 2025, Alex ha creato 11 London Dry Gin, un gin che rispecchia il nostro territorio. Foglie di ulivo, rosmarino, scorza di arancia amara e scorza di limone. Un gin locale che cattura un luogo unico al mondo. Marzo 2026 escono N.11 Il Limone e N.11 L'Arancia, le mie interpretazioni dei classici Limoncello e Arancello.Aprile 2026 N.11 L'Amaro, il territorio in un nuovo spirito. A maggio 2026 esce ATTO II la rivisitazione del primo London Dry Gin in chiave moderna, gli agrumi sono i protagonisti. Agosto 2026 N.11 London Dry Gin Il Vuoto, un gin unico nel suo genere, ginepro macedone, olibano somalo, combava, cardamomo nero, pepe nero lungo. radici di iris e radice di angelica, coriandolo e foglie di ribes nero.